האנשים שלנו
עומר אלוני, שף
עומר אלוני, בן 27, שף וסטודנט לתולדות האמנות.
בוגר בית הספר לבישול דנון והקורדון בלו בפריז.
בישלתי שנתיים במסעדת רומנו ושלוש שנים נוספות כסו-שף במסעדת הסלון של אייל שני.
אני שואב השראה מן המטבחים הקלאסיים במערב וממסורות אסייתיות במזרח, כאשר התשוקה שלי היא לחקור, לגלות ולהגשים את החלומות הכי פרועים של כל אורח/סועד/לקוח..
